شنبه 30 فروردين 1393 RSS 

صفحه نخست › انواع آنزیم

 

1- انواع آنزیم

الف) مناسب برای صنعت آرد و نان شامل گلوکواکسیداز - لیپاز - کمپلکس زایلیناز و هموسلولاز -  آمیلاز
ب ) مناسب برای تولید عصاره مالت و الکل طبی شامل گلوکوآمیلاز -  آلفاآمیلاز- زایلیناز و بتاگلوکوناز
ج) پروتئاز - اینورتاز






صفحه نخست
| آرشیو مطالب | آرشیو گالری | تماس با ما | RSS
    Design by raymehrkish.com      © 2010 All right reserved